Matauk

Her går det i matauk.  Med nyslipte kniver parterte vi en hjortekalv og la i fryseren, klar til skikkelige viltgryter til vinteren. Det ble steiker, småkjøtt  og nesten 5 kg kjøttdeig som ble malt på kvern. Super karbonadedeig.

Hvordan skal en stakkars husmor angripe dette da tro?

Med sag fra Clas Olsson greide vi ribbeina.